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2022.04

你知道吗?这6种食物对眼睛!比枸杞还护眼!

提到对眼睛好的食物

你会想到什么呢?

是「菊花、枸杞还是猪肝」?

其实远远不止!

现代人的用眼压力那么大

眼部营养千万不能落下

今天,就给大家准备了「6种常见护眼食谱」

快拿走别客气!


01眼睛干涩吃荠菜


荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C,钙、铁含量也较高。


现代人长时间的用眼,容易发生干眼症,荠菜中含有丰富的胡萝卜素,多吃荠菜能预防干眼病,也可以减轻眼睛由于干涩而产生的不适症状。


02多吃蓝莓抗疲劳


蓝莓被赋予水果之王的称号,所含的各种维生素、花青素、蛋白质及多种微量元素丰富。


其中蓝莓的花青素在抗氧化效力的蔬果中排行 ,可以促进视网膜中视紫红质的合成,增强视觉的敏锐程度;它还能有效防止晶状体的蛋白质被氧化,减少自由基对眼部的伤害,有助于预防白内障。


另外,花青素能抑制视网膜光化学损伤感光细胞的凋亡,保护视网膜,减少视网膜病变的发生可能。


03蛋黄也对眼睛好


蛋黄含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素及多种微量元素。其中蛋黄中的叶黄素和玉米黄素,能减少紫外线对眼睛的伤害,有延缓眼睛的老化、预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾的功效。


04眼睛想“亮”吃菠菜


菠菜是叶黄素的 来源之一,叶黄素能过滤掉有害的紫外线和蓝光,延缓眼睛功能退化,保护晶状体和视网膜,对视网膜黄斑变性能起到较好的预防作用。


并且,菠菜中还含有丰富的维生素B2、β-胡萝卜素、维生素C、叶酸等物质,可以对眼睛起到很好的保护作用。


05多吃海带缓疲劳


海带中富含甘露醇,就是我们日常晾晒海带后海带表面结的那层白色物质。


这层物质可以缓解眼部压力,是海藻类独有的醇成分。研究发现,适度摄取天然的甘露醇,可以帮助人体调节眼压。


06黄色玉米不小瞧

眼睛在出现老化的过程中,黄斑部位的脂肪出现氧化、受损或遭到破环时,会出现变性、视力下降甚至失明的问题。


而玉米中的叶黄素和玉米黄质有很强大的抗氧化作用,能吸收进入眼球的有害光线,维护黄斑的健康。


根据研究显示,摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能降低43%罹患老年黄斑性病变的几率。


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